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NUTRIZIONE SPORTIVA
AMINOACIDI E BCAA
Citrullina
alphazer, citrullina

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Descrizione
La Citrullina è un amminoacido non essenziale che negli ultimi tempi sta trovando sempre più utilizzo nel mondo della performance, un tempo limitato alle sole attività di carattere "anaerobico" o al mondo del body building, oggi la si trova anche in rapida diffusione anche nel mondo dell'endurance visto i suoi numerosi benefici comprovati.



La Citrullina svolge funzioni importanti nell'organismo come intermedio chiave del ciclo dell'urea, dove si elimina i gruppi amminici superflui. Il ciclo dell'urea è un ciclo di reazioni biochimiche che produce urea a partire dall'ammoniaca, "tossica" per l'organismo e il cui accumulo intralcia la formazione di glicogeno muscolare e favorisce l'insorgere della stanchezza. Ecco che la produzione di urea, potenziata dall'introduzione di Citrullina, è fondamentale per l'eliminazione di queste sostanze tossiche che inquinano la performance degli atleti, che si tratti di tipo anaerobica che aerobica, portano ad una massiccia produzione di ammoniaca.



Ma un'altra potente caratteristica della Citrullina riguarda gli effetti sulla vasodilatazione assai utili ad ogni atleta. Una volta assunta, la citrullina viene convertita in L-arginina, che produce ossido nitrico (NO), potente molecola che dilata i vasi sanguigni per consentire ai muscoli che lavorano di ricevere più ossigeno e sostanze nutritive e nello stesso tempo di rimuovere gli scarti metabolici. Ecco che questa azione sul flusso sanguigno si traduce in un miglioramento delle prestazioni e dello stesso recupero e sotto più aspetti, e lo fa in maniera migliore, più efficiente e più prolungata della stessa L-arginina come diretto precursore dell'ossido nitrico che incontra una forte degradazione enzimatica da parte delle arginasi.



Perché Citrullina Malato è superiore alla semplice L-Citrullina? La Citrullina Malato combina l'aminoacido Citrullina con il Malato, un sale organico e svolge un importante ruolo in numerose reazioni biochimiche, in particolare nei riguardi del tessuto muscolare dove si rivela una addizione superiore rispetto alla sola Citrullina, in quanto l'acido malico è un dei principali componenti nel ciclo tricarbossilici (TCA), processo mediante il quale il nostro organismo produce energia, e tale combinazione ha dimostrato di tradursi in una maggiore efficacia in termini di vasodilatazione, prestazioni e recupero dai doms.



Per cui l'integrazione prima della performance di L-Citrullina Malato:


supporta efficacemente la sintesi di l-arginina come precursore dell'ossido nitrico (NO) sul quale avrà maggior effetto rispetto all'arginina stessa assunta per via orale, inducendo una potente vasodilatazione che promuove il trasporto di sangue ricco di ossigeno e nutrienti;

promuove la rimozione di sottoprodotti metabolici di scarto dell'esercizio come l'ammoniaca e l'acido lattico che il nostro organismo produce durante l'allenamento e che, accumulandosi, arrivano ad influenzare e ridurre le prestazioni atletiche, aumentando la fatica muscolare;

la combinazione della citrullina con il sale dell'acido malico aumenta la produzione di energia durante l'esercizio fisico, favorendo una maggior resistenza alla fatica con tempi di recupero più rapidi.
Per queste ragioni, l'integrazione con citrullina malato è sempre più consigliata agli atleti di ogni sport per promuovere una performance più intensa e prolungata, favorendo al tempo stesso un miglior recupero muscolare.



REFERENZE SCIENTIFICHE


Farney TM, Bliss MV, Hearon CM, Salazar DA. The Effect of Citrulline Malate Supplementation on Muscle Fatigue Among Healthy Participants. J Strength Cond Res. 2019 Sep;33(9):2464-2470. doi: 10.1519/JSC.0000000000002356. PMID: 29176388.



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Gonzalez AM, Trexler ET. Effects of Citrulline Supplementation on Exercise Performance in Humans: A Review of the Current Literature. J Strength Cond Res. 2020 May;34(5):1480-1495. doi: 10.1519/JSC.0000000000003426. PMID: 31977835.



Suzuki T, Morita M, Kobayashi Y, Kamimura A. Oral L-citrulline supplementation enhances cycling time trial performance in healthy trained men: Double-blind randomized placebo-controlled 2-way crossover study. J Int Soc Sports Nutr. 2016;13(1):6.



Glenn JM, Gray M, Jensen A, Stone MS, Vincenzo JL. Acute citrulline-malate supplementation improves maximal strength and anaerobic power in female, masters athletes tennis players. Eur J Sport Sci. 2016 Nov;16(8):1095-103. doi: 10.1080/17461391.2016.1158321. Epub 2016 Mar 28. PMID: 27017895.



Pérez-Guisado J, Jakeman PM. Citrulline malate enhances athletic anaerobic performance and relieves muscle soreness. J Strength Cond Res. 2010 May;24(5):1215-22. doi: 10.1519/JSC.0b013e3181cb28e0. PMID: 20386132.



Kiyici F, Eroğlu H, Kishali NF, Burmaoglu G. The Effect of Citrulline/Malate on Blood Lactate Levels in Intensive Exercise. Biochem Genet. 2017 Dec;55(5-6):387-394. doi: 10.1007/s10528-017-9807-8. Epub 2017 Jun 29. PMID: 28664349.

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